Nuestro Menú
Conoce nuestro desayuno buffet, menú a la carta y buffet regional dominical
Todos los días de 7 am a 12:30 pm
Todos los días a partir de la 1 pm
Domingos de 1 pm a 5 pm
Lunes a Viernes de 1 pm a 5 pm
Desayuno Buffet
De 7 am a 1:30 pm todos los días
Adultos $379 · Niños $242
Menú Lunch
Lunes a Viernes de 1 pm a 5 pm
Sopa + Plato fuerte + Bebida
PRÓXIMAMENTE
Nuestro Menú
CARPACCIO DE SALMÓN
Láminas de salmón, aderezadas con vinagreta de la casa, con un toque de parmesano
$235
ENTRADAS
CARPACCIO DE CAMARÓN
Láminas de camarón, aderezadas con vinagreta de chile xcatik y lima, láminas de rábano y un toque de queso parmesano.
$235
TARTAR DE ATÚN
Cubos de atún y aguacate bañado en vinagreta de la casa y acompañados con crocantes de plátano macho
$315
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Champiñón frescos salteados con ajo, chile guajillo y vino blanco
$175
Disponible a partir de la 1 pm
ENSALADA CÉSAR
Crujientes lechugas bañadas de nuestro aderezo césar acompañadas de crotones y parmesano rallado).
· Porción extra de pollo $95
$160
ENSALADAS
ENSALADA DE SALMÓN CONFITADO
Mix de lechugas tiernas, espinacas y arúgulas, tomates cherries, salmón contado, acompañado de croutons
$230
SOPAS
CONSOMÉ DE POLLO
Caldo acompañado con arroz y pollo desmenuzado.
$145
SOPA DE VERDURAS
Sopa acompañada de espaguetis de verduras frescas.
$145
SOPA DE LIMA
Consomé aderezado con especias del huerto yucateco, tomate, cebolla y jugo de lima, acompañado de pollo desmenuzado y tostadas juliana
$170
MENÚ REGIONAL
COCHINITA PIBIL
Carne de cerdo marinada en achiote, horneada en hojas de plátano, servida con frijol refrito, tortillas y salsa picante
$220
QUESO RELLENO
Tradicional queso relleno con picadillo en salsa sac-kol bañada con salsa de tomate refrito
$330
POC CHUC
Deliciosa milanesa de cerdo servida con chiltomate, cebolla roja asada, frijol colado y naranja agria
$220
TAQUIZA YUCATECA
Longaniza de Valladolid, Poc-Chuc, Lechón, Pollo asado
$385
PANUCHOS
Deliciosas tortillas a mano, rellenas de frijol colado, fritas y servidas con cochinita o pollo desmenuzado
$165
POLLO A LA PARMESANA
Pechuga de pollo empanizada bañada en salsa pomodoro, gratinada con queso parmesano, acompañada de pasta salteada en mantequilla y perejil
$255
ESPECIALIDADES DE LA CASA
ENVOLTINI DI CARNE CON PESTO DE ALMENDRAS
(Lámina de res rellena de pesto de almendras y espinacas al horno, servida con risotto, vegetales al horno en reducción de balsámico
$365
RISOTTO AL VINO BLANCO CON HONGOS Y ESPARRAGOS
(Arroz cocido en salsa de vino blanco y caldo de verduras, salteado con champiñones y espárragos, aderezado con mantequilla, albahaca fresca y parmesano rallado
$230
RIB EYE
Jugoso corte Rib Eye, acompañado de puré artesanal casero y espaguetis de verduras
$425
RISOTTO AL AZAFRÁN CON CAMARONES PICANTES
Camarones sazonados con diferentes pimentones secos y salteados con un toque de ajo, servidos sobre arroz al azafrán y un toque de vino blanco.
$340
DELICIAS DEL MAR
SALMÓN CRUJIENTE CON SALSA DE PIMIENTOS ASADOS
Salmón crujiente sazonado con mantequilla de ajo y alcaparras servido en salsa de pimientos asados, puré de papa y vegetales salteados
$385
CAMARONES
A elegir · Al coco | empanizados |
a la diabla o al mojo de ajo
$315
FILETE DE PESCADO
Agregar detalles*
$285
PASTA REGGIANO
(Cooking Show (400 g) de pasta al dente rotada dentro de la rueda queso Parmigiano Reggiano, para dar un sabor de queso afrutado, mezclada en una deliciosa salsa de 4 quesos, bañada en salsa pomodoro, reducida en vino tinto, decorada con hojuelas o virutas de queso Parmigiano Reggiano
$660
ESPECILIDAD DE LA CASA
FETUCCINI ALFREDO CON POLLO
Pasta Fetuccini salteada en cremosa salsa de ajo y parmesano con toque de nuez moscada
$255
PASTAS
CANELONES DE CHAYA
(Canelones rellenos de chaya y queso crema, salteada con pimientos, tomate y ajo, bañados en salsa de la casa con un toque final gratinado
$255
FLAN CAPELLA
Descripción*
$95
POSTRES
HELADO ARTESANAL
Descripción*
$105
PIE DE LIMÓN
Descripción*
$125
BROWNIE CON HELADO
Descripción*
$125
CHEESE CAKE CHOCOLATE
Descripción*
$135
PASTEL DE ZANAHORIA
Descripción*
$125
Visítanos
Horario Desayuno Buffet
Todos los días 7 am - 12:30 pm
Dirección
Calle 26 216 entre 7 y 15,
Fracc. Altabrisa, 97133
